استخدام کارگر ساده رستوران، کباب پز، حلیم پز و نانوا تافتون از 31 استان

استخدام رستوران حاج افشار رستوران حاج افشار جهت تکمیل کادر خود از کل کشور جهت کار در 4 شعبه بزرگ حاج افشار کرج و تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می‌نماید. #استخدام #کارگر #ساده #رستوران #کباب #پز #حلیم #پز #نانوا #تافتون #از #استان لینک منبع : هوشمند نیوز

حلیم؛ غذای نذری ایام سوگواری محرم از دوره صفوی تا کنون

ایسنا/خراسان رضوی یک کارشناس گردشگری گفت: حلیم از جمله غذاهای نذری به شمار می‌رود که در برخی از مناسبت‌های مذهبی، به ‌ویژه در ایام سوگواری محرم، بسیاری از خانواده‌های ایرانی در شهرها و روستاها از سر شب تا صبح زود برای پختن حلیم نذری در دیگ‌های بزرگ تدارک می‌بینند. محمد رحیمی‌خوش در گفت‌وگو با ایسنا

ویدیو / حلیم‌پزی متفاوت فین هرمزگان در محرم

در دهه نخست ایام سوگواری اباعبدالله الحسین (ع) در شهر فین هرمزگان حلیم نذری به روشی خاص تهیه می‌شود که به جای استفاده از دیگ از خمره‌ای مخصوص استفاده می‌شود. طبخ حلیم در کوزه‌ای بزرگ (خمره) بیضی شکل و از جنس سفال صورت می‌گیرد، ارتفاع تقریبی این کوزه‌ها یک متر است که بدنه‌اش برای حفاظت