متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مطالعات زیادی نشان داده است که بچه‌هایی که صبحانه نمی‌خوردند، احتمال چاق شدنشان بیشتر از کودکانی است که صبحانه می‌خورند. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر تیرنگ نیستانی اظهار کرد: گاهی کودکان دبستانی در صبحگاه حالت تهوع و دل به هم خوردگی دارند. یکی از عوامل
تخمه شور یکی از تنقلات است که مصرف آن در حد کم برای افراد سالم ضرری ندارد اما مصرف زیاد آن برای افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای مثل فشارخون بسیار مضر است. به گزارش هوشمند نیوز، تخمه آفتابگردان یکی از مغزدانه‌ها است و در هرم راهنمای غذایی ایران در گروه حبوبات و مغزها قرار می‌گیرد.
اگر قصد دارید رژیم غذایی کاهش وزن بگیرید مهم‌ترین نکته‌ای که باید بدانید این است که پیرو کاهش وزن احتمالا بخش‌هایی از بدن که چاق هستند دچار افتادگی پوست و شل شدن می‌شوند که می‌توان با اتخاذ راهکارهایی این عارضه را تا حدی کم کرد. به گزارش هوشمند نیوز، یکی از رایج‌ترین علائمی که بعد
کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، با تاکید بر اهمیت توجه ویژه به سلامت زنان و دختران، گفت: تغذیه ناکافی و استفاده از سوخت‌های پخت و پز ناایمن، بار منفی بیشتری را بر سلامت زنان و دختران وارد می‌کند. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر مینا کاویانی، اظهار کرد: یکی از
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح جزئیات مکمل‌یاری آهن و ویتامن D در مدارس، گفت: با وجود این برنامه در مدارس و برنامه مکمل‌یاری در شبکه بهداشتی و همچنین آمارهای موجود از خرید مکمل ویتامین D توسط خود مردم از داروخانه‌ها، بازهم متاسفانه کمبود ویتامین D در کشور همانند دنیا شایع است
فقر ویتامین K تقریبا در ۳۱ درصد از بزرگسالان دیده می‌شود. فقر ناشی از این ویتامین بر استخوان‌ها، مفاصل و قلب تاثیر می‌گذارد بنابراین باید نشانه‌های کمبود این ویتامین در بدن را جدی گرفت. به گزارش هوشمند نیوز، دو نوع ویتامین K۱ و K۲ شناخته شده است. ویتامین K۱ نقش مهمی در لخته شدن خون
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح برنامه‌های این وزارتخانه در خصوص تامین امنیت غذایی در کشور، در عین حال وضعیت مصرف لبنیات در کشور را نامطلوب خواند و گفت: جلسات متعددی با وزارتخانه‌های رفاه، صمت، جهاد کشاورزی و … داریم که بتوان یا روی قیمت لبنیات مداخله‌ای انجام شود یا بر روی
رییس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز»، تخم مرغ را یکی از مغذی‌ترین غذاها و منبع خوبی از ویتامین‌ها معرفی کرد. به گزارش هوشمند نیوز، فرشته فزونی ضمن بیان این مطلب گفت: این ویژگی تخم مرغ به علت دارا بودن مواد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش کیفیت نان طی ۱۵ سال گذشته در عین حال سیاست کنترل نمک در نان را از اقدامات موثر وزارت بهداشت دانست. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو با هوشمند نیوز، درباره پایش سلامت نان و نظارت بر نانوایی‌ها، گفت: کنترل نمک در نان یکی از
بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. فشار خون بالا و دیابت مجرمان اصلی و مسئول دو – سوم از موارد ابتلا به نارسایی کلیوی هستند اما می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی از بروز بیماری‌های کلیوی دوری کرد. به گزارش هوشمند نیوز، مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب، فشار
