دوره کشت گیاه دارویی اسطوخودوس، از حوزه فناوری های راهبردی، سلامت، طب ایرانی و گیاهان دارویی است که دارای کارهایی از قبیل : شرایط مناسب محیطی و کشت بومی سازگار با گیاه، آماده سازی خاک و روش ها و اصول صحیح خاک ورزی،کاشت ، مراقبت ونگهداری، برداشت محصول می باشد. گیاه دارویی اسطوخودوس، گیاهی چندساله