اخبار آشپزی

به گزارش هوشمند نیوز، ما دریافتیم که چگونه مواد غذایی مختلف را باید نگهداری کنیم. و یک لیست کوچک برای شما آماده کرده ایم. موادی که باید در یک کمد نگهداری شوند و در معرض نور خورشید نباشد: • نان به بهترین شکل در یک جعبه نان محکم بسته با کمی نمک نگهداری می شود

به گزارش هوشمند نیوز، سالاد الویه یکی از غذاهای پرطرفدار روسی است که به دلیل راحتی طرز تهیه خیلی زود در سفرهای ایرانی پرطرفدار شد. سالاد الویه یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در مهمانی ها سرو می شود. با ما برای آموزش تزیین مجلسی سالاد الویه همراه باشید. تزیین مجلسی سالاد الویه ابتدا

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از هوشمند نیوز، تاوه‌های استیل، از جمله ظروف اصلی پخت و پز در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها هستند. شاید شما هم جزو آن دسته افراد باشید که بعد از آخرین باری که مرغی را در تاوه فولادی سرخ کردید و تکه‌هایی از مرغ به تاوه چسبید و هم

طرز تهیه شیرینی کلمپه؛ برای تهیه این شیرینی به روغن صاف کرده، آرد قنادی، روغن مایع، خرما، گردو، خلال پسته، دارچین، پودر هل و زعفران دم کرده نیاز است. لینک منبع : هوشمند نیوز

به گزارش هوشمند نیوز، حتما لیموها را پس از شستن خشک کنید. ظرف را کاملا خشک کنید تا  لیموها  کپک نزنند. حتما لیموها را تا یک هفته جلوی پنجره آفتابگیر بگذارید و آنها را زیرو رو کنید. بعد یک هفته داخل یخچال قرار دهید و ده روز اجازه دهید تا لیمو‌ و عسل به خورد هم بروند. تا یک سال