فوت و فن پختن کیک فقط در ۳ دقیقه

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از برترین ها، شما می‌توانید با هزینه خرید یک کیلو شیرینی نسبتا گران، مواداولیه بخرید و ۵ برابر حجم آن شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید. برای شیرینی درست‌کردن باید حالتان خوب باشد؛ با بی‌حوصلگی و بداخلاقی شیرینی‌های خوبی نخواهید پخت. پس لبخند بزنید و پیش‌بند‌هایتان را ببندید.

طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم / راز خوش رنگ شدن سمنو + فیلم

به گزارش هوشمند نیوز، برای پخت سمنو خانگی، یک پیمانه گندم رو بشورید و داخل آب خیس کنید و هر روز آب آن را عوض کنید. پس از دو روز داخل یک پارچه تمیز و مرطوب که داخل سبد گذاشتید، منتقل کنید و روی آن را بپوشانید.  روزی چند بار  پارچه را بشورید و مرطوب نگهش

ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن جوجه کباب

به گزارش هوشمند نیوز، جوجه کباب از غذا‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی می‌باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده به نظر میرسد. این گونه که پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران رو به تکه‌های جوجه کباب اضافه کرده و روی آتش کباب می‌کنیم. در صورتی که این غذای پرطرفدار و خوشمزه همراه با

شب یلدا چی درست کنیم؟ / طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار برای شب یلدا

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از فرارو، سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی

چه جوری شپشک برنج رو از بین ببریم؟

به گزارش هوشمند نیوز، حشره برنج یا شپشک برنج، با نام علمی سیتوفیلوس اوریزائه، آفت‌های ریزی می‌باشند که به برخی محصولات کشاورزی مانند برنج، گندم، غلات و … حمله می‌کنند و از این محصولات به عنوان غذای خود استفاده می‌کنند. این حشرات از نظر پزشکی خطرناک نیستند و موجب عفونت نمی‌شوند، ولی به مواد غذایی

طرز تهیه سس تارتار / عوارض احتمالی مصرف این سس را بشناسید

به گزارش هوشمند نیوز؛ سس تارتار نوعی چاشنی خوشمزه است که بسته به مواد اولیه به‌کاررفته در آن، طعم‌های مختلفی دارد. این سس اغلب بافت غلیظ و خامه‌ای و طعمی تند دارد. معمولا این سس با غذاهای دریایی مانند ماهی و صدف یا سیب‌زمینی سرخ‌کرده سرو می‌شود. می‌توان این سس را با انواع سالادها و

غذا چی بپزم؟ / یک غذای فرانسوی بپزید

برنامه «زودپز» شبکه آموزش، روش پخت یک غذای فرانسوی را یاد داده است. این غذا مرغ ترد با سیب زمینی است که برای تهیه آن به مرغ، روغن زیتون، سیب زمینی، سیر، فلفل و نمک احتیاج دارید. لینک منبع : هوشمند نیوز

چطور تخمه آفتابگردان را بو بدهیم

به گزارش هوشمند نیوز؛ دانه تخمه آفتابگردان سفید هستند و بافت لطیفی دارند. شما می توانید دانه ها را به خاطر طعم آجیلی متمایز و ارزش غذایی بالایی که دارند به صورت خام، برشته یا به همراه غذاهای دیگر مصرف کنید. افزودن این محصول در بین انواع تخمه به رژیم غذایی برای پوست، قلب، ایمنی

آموزش بو دادن آجیل در منزل

به گزارش هوشمند نیوز؛ گاهی اوقات بعد از خرید این تنقلات متوجه می‌شویم علی‌رغم قیمت بالایی که دارند، تازه نیستند یا طعم دلچسبی ندارند. یکی از راه‌های مصرف آجیل تازه که صرفه اقتصادی هم داشته باشد، تهیه آن در منزل است. اما بودادن آجیل در منزل چگونه است که طعم خوبی داشته باشد؟ مراحل بو

طرز تهیه سس رژیمی سالاد / خوشمزه و خانگی

به گزارش هوشمند نیوز، ممکن است به دلیل داشتن یک رژیم  غذایی از خوردن سس های پرچرب و رنگارنگ آماده محروم باشید و به همین دلیل خوردن انواع سالاد برای شما دلپذیر نباشد. اما می توانید با سس رژیمی سالاد که در ادامه آموزش می دهیم این مساله را حل کنید. مواد لازم برای تهیه سس رژیمی