خُرفه از سبزیجات بسیار مفید است. گیاه خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A و آهن است. خرفه سرشار از امگا ۳ است و خواص خرفه میتواند به کاهش وزن و مراقبت و زیبایی پوست کمک کند. در این مقاله شما را با ارزش غذایی خرفه، خواص
کَبَر (جوانهی نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است) با نامهای داغ قارپوزی، هندوانه کوهی و خیاروک با طعم و رایحهی خوب خود بهعنوان چاشنی یا برای تزیین غذاها کاربرد فراوان دارد. کبر با داشتن ویتامین ها و مواد معدنی ازجمله ویتامین A و فیبر خواص درمانی فراوانی ازجمله درمان روماتیسم مفصلی و مشکلات پوستی دارد. در
هلو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی فراوان از جمله ویتامین B، پتاسیم و آهن است. یک عدد هلوی کوچک، میتواند ۱۵ درصد از ویتامین C روزانه موردنیاز بدنتان را تأمین کند. خواص هلو در مراقبت از پوست و استحکام استخوان ها بسیار موثر است. در این مقاله شما را با ارزش تغذیهای هلو،
در کشورهای مختلف گونههای مختلف بلدرچین را پرورش میدهند تا از تخم و گوشت آن استفاده کنند. شما هم احتمالا به بستههای تخم بلدرچین که در فروشگاهها در کنار تخممرغها قرار دارد دقت کردهاید اما از خواص فوقالعاده تخم این پرنده چیزی ندانید. افزایش سوختوساز بدن و کاهش فشار خون نمونهای از این خواص بینظیر
تخم مرغ ازجمله مواد غذایی است که باید در گروهبندی «سوپرغذاها» (superfoods) قرار بگیرد. تخم مرغ بهدلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان نظیر ویتامین A و ویتامین E و همچنین داشتن پروتئین فراوان یکی از مناسبترین غذاها برای رژیم غذایی ورزشکاران است. از فواید بیشمار تخم مرغ میتوان به کمک به سلامت چشم
آب انار سرشار از آنتیاکسیدان است و این میوه بهشتی به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابیِ قوی، نقش مهمی در حفظ و بهبود سلامت کلی بدن دارد. به گزارش هوشمند نیوز، آب انار به دلیل غنی بودن از آنتیاکسیدانهای قوی نظیر پونیکالاجین و اسید الاژیک به عنوان پادشاه آنتیاکسیدانها شناخته میشود. این نوشیدنی مفید و
آب انار سرشار از آنتی اکسیدان است و این میوه بهشتی به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابیِ قوی، نقش مهمی در حفظ و بهبود سلامت کلی بدن دارد. به گزارش هوشمند نیوز، آب انار به دلیل غنی بودن از آنتیاکسیدانهای قوی نظیر پونیکالاجین و اسید الاژیک به عنوان پادشاه آنتیاکسیدانها شناخته میشود. این نوشیدنی مفید
کیوی سرشار از ویتامینهای E و C است که هر دو میتوانند در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با استرس و پیری زودرس مفید باشند. به گزارش هوشمند نیوز، این میوهی غنی از آنتی اکسیدان همچنین حاوی فیبر خوراکی و املاح مغذی از جمله آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. برخی از فواید شناختهشده کیوی
آنتیاکسیدانها که در میوهها، سبزیجات و انواع چای یافت میشوند، از بدن در برابر رادیکالهای آزاد و در نهایت ابتلا به برخی بیماریها محافظت میکنند. بنابراین اگر رژیم غذایی به درستی انتخاب شود، میتوان روزانه از همۀ منابع آنتی اکسیدانها بهره برد. به گفته دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با مصرف منظم آنتی
تولید و مصرف آنتی اکسیدانها و رادیکالهای آزاد در بدن انسان به شکل متناوب اتفاق میافتد. کبد هنگام مبارزه با سموم بدن، آنتی اکسیدان تولید میکند و در طرف مقابل، گلبول سفید نیز برای مبارزه با برخی بیماریهای ویروسی، رادیکال آزاد تولید میکند. به گزارش هوشمند نیوز، استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد در بدن
