به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز و به نقل از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی؛ دکتر حسن فلاح حسینی عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی درخصوص فواید مغزها اظهار کرد: مغزها (nuts) مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره دارای اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پروتئین، ویتامین E، اسید فولیک (فولات)، و چند ماده معدنی (minerals)
شقایق هادی‌زاده روز سه شنبه با تاکید بر اهمیت تغذیه به ویزه برای افرادی که بیماری زمینه ای از جمله دیابت دارند، تصریح کرد: در این ایام تغذیه باید به صورت اصولی پیش برود و با توجه به شرایط جسمانی هر فردی هماهنگ باشد. برای مثال گر فردی بیماری زمینه ای دارد باید متناسب با
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، بررسی بازار آجیل و خشکبار شب عید حاکی از آن است که هر کیلوگرم پسته در بازار در بازه قیمتی ۱۹۰ تا ۵۰۰ هزار تومان خرید و فروش می شود و هر کیلوگرم بادام هندی نیز ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان قیمت خورده است و هر کیلوگرم بادام نیز در
علیرضا ارزانی ممقانی در خصوص وضعیت عرضه و تقاضا آجیل و خشکبار به بازار در آستانه سال نو، گفت: وضعیت بازار آجیل و خشکبار عالی و متعادل است و مردم نیز استقبال خوبی از این بازار دارند به طوری که مراجعه مردم برای خرید نسبت به پیش بینی که داشته ایم بیشتر است. وی افزود: قیمت
کشمش یکی از خشکبارهای خوش طعم است که طرفداران بسیاری دارد. در حقیقت تمام خواصی که در انگور هست، به صورت کم و بیش در کشمش نیز وجود دارد. این خشکبار غنی از مواد مغذی بوده و سطح بالایی از کالری را داراست. هر یک اونس (۲۸ گرم) کشمش، دارای ۷۹ کالری انرژی، ۲۲ گرم
در آستانه نوروز و داغ شدن بازار خشکبار ، جریان صادرات خشکبار در تجارت خارجی در سال جاری مورد بررسی قرار گرفت و لطیفی -سخنگوی گمرک ایران – در این رابطه گزارشی به ایسنا اعلام کرد. براساس این گزارش در ۱۰ ماهه امسال در مجموع حدود ۵۱۵ هزار تن به ارزش حدود ۱.۱ میلیارد دلار برای چند گروه از
مصطفی احمدی افزود: امسال به علت خشکسالی در ماه‌های مرداد و شهریور، ۵۰ تا ۶۰ درصد افت تولید داشتیم، اما با این وجود بازرگانان خارجی از کشورهایی مانند عراق و افغانستان، محصولات خشکبار و آجیل را از کشاورزان سر زمین خریدند و اخیرا هم بازرگانانی از کشورهای پاکستان و امارات به ایران آمدند و به
مصطفی احمدی اظهار کرد: آجیل و خشکبار شب یلدا شامل اقلامی همچون پسته، بادام، فندق، برگه هلو، برگه زردآلو، توت خشک، انجیر، کشمش، مویز و باسلوق است. البته برخی از مغازه ها نیز برای مناسب سازی وکاهش قیمت آجیل شب یلدا به آن نخودچی اضافه می کنند. وی گفت: قیمت آجیل شب یلدا با باسلوق، کیلویی
بر اساس اعلام اتاق اصناف، در بخش آجیل و خشکبار، هم اکنون برگه زردآلو ۱۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود که در مقایسه با پارسال, ۸۰ هزار تومان افزایش قیمت دارد. بادام زمینی در هفته جاری با قیمت ۱۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود که در مقایسه با پارسال, ۳۰ هزار تومان افزایش دارد. پسته اکبری نیز
مصطفی احمدی با اشاره به تعیین قیمت آجیل شب یلدا، بیان کرد: امسال فروش آجیل و خشکبار به علت افزایش شدید قیمت‌ها، بسیار کاهش یافته است بنابراین اتحادیه قیمت آجیل شب یلدا را با حداقل سود تعیین کرده است. رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران افزود: براین اساس قیمت هر کیلوگرم آجیل شب یلدا با باسلوق حداقل
