خشکبار ایرانی در کنار فرش، از گذشته دور اصلی‌ترین کالای صادراتی ایران را تشکیل می‌دادند و این محصولات در بسیاری از نقاط جهان با نام ایران شناخته می‌شوند. با این وجود اما در سال‌های گذشته بسیاری از کشورها با ورود به عرصه تولید این محصولات، بخشی از بازار را از تاجران ایرانی گرفته‌اند. بر اساس
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز به نقل از روابط عمومی اتاق اصناف تهران؛ آقای مصطفی احمدی، افزود: چند مولفه در بازار این محصولات نقش حیاتی دارد؛ کیفیت، قیمت و فراوانی که کم آبی موجب کمبود این محصولات شده و به یک سوم کاهش یافته است. وی تاکید کرد: این کمبود می‌توانست در شرایط باز شدن و
این مطالعه همچنین نشان داد که غذاهای تازه مانند میوه ها، آجیل، حبوبات و سبزیجات بدون نشاسته با هر لقمه لحظات ارزشمندی به طول عمر انسان می افزایند. محققان بهداشت و تغذیه در دانشگاه میشیگان در این مطالعه، پنج هزار و ۸۵۳ غذای موجود در رژیم غذایی آمریکایی ها را تجزیه و تحلیل کردند و
شوبینا متخصص تغذیه روس می‌گوید: انواع مختلفی از آجیل‌ها به ویژه بادام زمینی، بادام و ماکادمیا برای سلامت انسان می‌توانند خطرناک باشند. شوینا افزود: اگر بخواهیم در مورد مضرات آجیل صحبت کنیم، در وهله اول من بادام زمینی را نام می‌برم؛ زیرا آن‌ها اغلب حاوی آفلاتوکسین، ماده سمی تولید شده توسط قارچ هستند که می‌توانند
سیامک جعفری در خصوص وضعیت خرید آجیل و شیرینی در عید نوروز، اظهار کرد: با توجه به اینکه صنف ما جزو اصناف گروه ۱ است، شیرینی و آجیل‌فروشان با وجود وضعیت قرمز کرونا در اهواز و خوزستان، در ایام تعطیلات نیز به فعالیت خود ادامه دادند و بیشترین میزان فروش آجیل و شیرینی، در روزهای
ایسنا نوشت: بررسی بازار آجیل عید نوروز در سطح شهر و میادین میوه و تره بار نشان می دهد که خانواده ها برای خرید آجیل باید چقدر هزینه کنند؟ لینک منبع : هوشمند نیوز
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، بررسی ها نشان می دهد قیمت انواع مواد غذایی نسبت به سال گذشته، افزایش چشمگیری یافته و سبب شده شکل خرید تغییر کند. بسیاری از شهروندان البته کرونا و نبود دید و بازدید را در این تغییر شکل دخیل می‌دانند. دولت برای تنظیم بازار اقدام به عرضه برخی مواد غذایی مورد
پذیرایی از مهمانان نوروزی با آجیل، خشکبار و شیرینی یکی از سنت‌های دیرینه ایرانیان در ایام نوروز است اما در دو – سه سال گذشته قیمت آجیل و خشکبار که بیشتر اقلام آن نیز در داخل کشور تولید می‌شود آن قدر افزایش یافته است که بعید به نظر می‌رسد خانوارها حتی برای مصرف شخصی در
علیرضا ارزانی با بیان اینکه شرایط تامین و عرضه آجیل مطلوب است، گفت: بهبود وضعیت آب و هوایی و کاهش صادرات موجب شده تامین و عرضه آجیل و خشکبار در بازار داخلی کشور شرایط خوبی داشته باشد. وی اظهار کرد: با این شرایط کمبود آجیل در بازار وجود ندارد و هر نوع آجیلی که تقاضا برای
به گزارش خبرآنلاین و به نقل از اتاق اصناف ایران، سعید ممبینی در نشست رئیس و هیات رئیسه اتاق اصناف ایران که با حضور هیات اجرایی جشنواره فروش ویژه نوروزی «نمایشگاهی به وسعت ایران» برگزار شد، اظهار کرد: با توجه به شرایط شیوع بیماری کرونا و ضرورت اجتناب از تجمع از یک سو و مشکلاتی که برگزاری
