مرکز پژوهشهای مجلس به بررسی دلایل نارضایتی تولیدکننده و مصرفکننده گوشت قرمز پرداخت. قیمت انواع گوشت قرمز در ۲۱ فروردین ۱۴۰۱ به شرح زیر است: قیمتها به تومان است(تحلیل بازار) : راسته با استخوان گوسفندی۱۵۹,۰۰۰ ران کامل ممتاز گوسفندی۱۷۲,۰۰۰ کف دست گوسفندی با ماهیچه۱۵۸,۰۰۰ ران پاک کرده گوساله۱۶۶,۰۰۰ سر دست پاک کرده گوساله۱۶۵,۰۰۰ گردن گوسفندی۱۳۳,۰۰۰
نگارعلی_ طبق گزارش های منتشر شده در برخی از موارد قیمت هر کیلوگرم گوشت فیله گوساله حتی از ۳۰۰ هزار تومان نیز گذر کرده است و مشاهدات حاکی از آن است که قیمت فروش عمده ران گوساله ١٨٠هزار تومان، سردست گوساله ١٧٠هزار تومان، راسته گوساله ١٨٠هزار تومان، ران گوسفند ١٨۴هزار تومان، سردست گوسفند ١٨٠هزار تومان، گردن