گوشت

احمد مقدسی رئیس انجمن گاوداران کشور اظهار کرد: امروز قیمت هر کیلو فیله پاک کرده گوساله ۱۷۷ هزار، سردست پاک کرده گوساله ۱۳۱ هزار، ران پاک کرده گوساله ۱۳۷ هزار، راسته بدون استخوان گوساله ۱۳۳ هزار، گردن گوساله ۱۲۴۰ هزار، قلم گوساله ۱۲۰ هزار، دمبالیچه گوساله ۸۶ هزار، سرسینه گوساله ۱۲۰ هزار و خورشتی گوساله ۱۴۱

براساس مصوبه اخیر تنظیم بازار مقرر شد که شرکت پشتیبانی امور دام برای تنظیم بازار گوشت قرمز در نیمه دوم سال اقدام به ذخیره سازی گوشت قرمز توسط وزارت جهاد کشاورزی کند؛ در مصوبات تنظیم بازار آمده است با توجه به خشکسالی های اخیر پیش بینی می شود که با کمبود دام و گوشت قرمز

یحیی کیخا اعلام کرد: تمام کشتارگاه‌ها موظف‌اند میزان کشتار و عرضه روزانه خود را درسامانه جامع تجارت ثبت و فاکتور رسمی صادر کنند. وی افزود: تمام فرایند عرضه تا خرده فروشی باید در سامانه، ثبت و فاکتور هولوگرام دار تحویل شود و درغیر این صورت تخلف عرضه خارج از شبکه منظور و به تعزیرات حکومتی

براساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۱۵ تا ۱۲۸ هزار تومان، ران گوسفندی ۱۱۸ تا ۱۵۰ هزار تومان، سردست گوسفندی ۱۱۵ تا ۱۳۸ هزار تومان، گردن گوسفندی ۱۱۵ تا ۱۲۶ هزار تومان، راسته گوسفندی ۱۲۸ تا ۲۰۰ هزار تومان و ماهیچه ۱۶۰ تا ۲۰۰ هزار تومان است.

مطالعات نشان داده است اگر در هفته بیش از ۵۲۰ گرم گوشت قرمز مصرف کنید، ریسک سرطان روده را افزایش می‌دهید. مصرف زیاد گوشت‌های فرآوری شده نیز شما را مستعد سرطان روده و معده می‌کنند. محققان دریافتند که اضافه وزن، دهیدارته شدن، یبوست و بروز سنگ کلیه از جمله عوارض مصرف بالای گوشت قرمز در

علی اصغر ملکی با بیان اینکه بازار گوشت گوسفندی دچار رکود است و شاهد کاهش قیمت‌ها هستیم، گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت شیشک با کیفیت، برای عرضه به مشتری ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان است. وی ادامه داد: قیمت گوشت بره ماده نیز برای عرضه به مشتری ۱۱۰ تا ۱۱۲ تومان است.

حسن عباسی معروفان در پاسخ به این سوال که آیا صادرات تخم مرغ متوقف شده است یا خیر؟ گفت: قیمت هرکیلو تخم مرغ به کمتر از نرخ مصوب(۱۴هزارو۵۰۰ تومان) رسیده بوده و با قیمت های هر کیلو ۱۰ تا ۱۱ هزارتومان خریداری می شد. همین امر باعث شده بود تولیدکنندگان در ضرر باشند و وقتی تولیدکننده ضرر

علی خندان رو جوان در پاسخ به چرایی بالا بودن قیمت گوشت در بازار گفت: قیمت نهاده های دامی و هزینه های تولید بالا رفته است و همین باعث شده که قیمت دام نیز بالا رود و قیمت هرکیلو گاو زنده به ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان برسد.   وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت

براساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۱۵تا ۱۲۵ هزارتومان، ران گوسفندی ۱۲۷ تا ۱۴۴ هزارتومان، سردست گوسفندی ۱۱۸ تا ۱۲۵ هزارتومان، راسته گوسفندی ۱۲۸ هزارتومان،  راسته گوساله ۱۵۸ تا ۱۶۵، سردست گوساله ۱۰۸ تا ۱۲۹ هزارتومان و ران گوساله ۱۲۲ تا ۱۳۵ هزارتومان است. گفتنی است قیمت

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، بر اساس این آمار بیشترین افزایش قیمت در فروردین امسال مربوط به گوشت مرغ تازه بوده که قیمت آن با ۱۲۱.۳ درصد افزایش از حدود ۱۱ هزار و ۲۰۰ تومان در فروردین سال ۱۳۹۹ به ۲۴ هزار و ۷۰۰ تومان در ماه مشابه سال جاری رسیده است. البته در روزهای اخیر قیمت