ستاد تنظیم بازار در آخرین روزهای کاری خود در دولت دوازدهم با آزاد سازی قیمت سبوس استحصالی از گندم، تصمیمی گرفت که منجر به افزایش دوباره قیمت شیرخام و لبنیات در آینده ای نزدیک میشود؛ سبوس یکی از نهاده های اصلی خوراک دام به حساب میآید. ستاد تنظیم بازار در بند ۱۳ مصوبه یکصد و سی و هشتمین جلسه کارگروه
سیدمحمدرضا بنیطبا در پاسخ به این سوال که آیا قیمت لبنیات گران شده است یا خیر، گفت: کارخانههای لبنی براساس قانون، کالاهای مشمول قیمتگذاری دولتی را با قیمت مصوب به بازار عرضه میکنند و سایر کالاها هم براساس آیین نامه قیمت گذاری محصولات ساخت داخل قیمت گذاری و وارد بازار می شود. سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای
بر اساس مشاهدات میدانی قیمت خامه صبحانه ۳۰ گرمی ۵۰۰۰ تومان، خامه پاکتی صورتی ۲۵۰ گرمی ۱۴ هزارتومان، کره ۵۰ گرمی ۵۴۰۰ تومان، کره ۱۰۰ گرمی ۱۰ تا ۱۱ تومان، ماست پرچرب و همزده ۱۵۰۰گرمی ۲۹هزارتومان، ماست پرچرب ۱۰۰۰ گرمی ۱۰هزار و۸۰۰ تومان، پنیر سفید ۲۰۰گرمی ۱۲ هزارتومان، پنیر سفید ۴۰۰گرمی ۱۹ هزارتومان، پنیر سفید