افزایش کیفیت نان بویژه در سنگک و بربری / تداوم کنترل نمک در نانوایی‌ها

[ad_1] مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش کیفیت نان طی ۱۵ سال گذشته در عین حال سیاست کنترل نمک در نان را از اقدامات موثر وزارت بهداشت دانست. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو با هوشمند نیوز، درباره پایش سلامت نان و نظارت بر نانوایی‌ها، گفت: کنترل نمک در نان یکی

۱۰ ماده غذایی برای دوری از بیماری‌های کلیوی

[ad_1] بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. فشار خون بالا و دیابت مجرمان اصلی و مسئول دو – سوم از موارد ابتلا به نارسایی کلیوی هستند اما می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی از بروز بیماری‌های کلیوی دوری کرد. به گزارش هوشمند نیوز،‌ مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب،

شیوع بالاتر سرطان معده در نوار شمالی کشور/ پیشگیری از سرطان روده بزرگ با کولونوسکوپی

[ad_1] رئیس انجمن آندوسکوپی‌های گوارشی ایران درباره وضعیت پراکندگی سرطان‌های دستگاه گوارش در کشور، گفت: در نوار شمالی کشور، سرطان معده و مری شیوع نسبتا بالاتری دارند و هرچه به سمت جنوب حرکت کنیم، شیوع سرطان روده بزرگ افزایش می‌یابد. شیوع سرطان کبد نیز در تمام کشور روندی مشابه دیده می‌شود. دکتر کامران باقری لنکرانی

صدور مجوز بازدید کارشناسان تغذیه از بوفه مدارس/ گزارش تخلفات احتمالی به وزارت بهداشت

[ad_1] مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تاکید کرد: یکی از راهکارها برای حل مشکل نظارت بر بوفه مدارس و اقلامی که در آن به فروش می‌رسد، صدور مجوز بازدید از مدارس برای کارشناسان تغذیه در کشور است که با همکاری وزارت آموزش و پرورش امسال اجرایی خواهد شد. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو

راهکارهای طب ایرانی برای حفظ سلامت قلب

[ad_1] یک متخصص قلب و عروق با اشاره به اینکه قلب یکی از ارگان‌های حیاتی بدن است که حفظ سلامت آن ارتباط مستقیمی با حفظ سلامت سایر ارگان‌های بدن دارد، گفت: پرهیز از خشم و اندوه و دیر خوابیدن، عدم استنشاق بوهای ناخوشایند و در مقابل بوئیدن گیاهان و میوه‌های خوش عطر، عدم انجام ورزش‌های

تدابیر فصل پاییز از نگاه طب ایرانی/ نقش یبوست در بروز سرماخوردگی

[ad_1] یک پژوهشگر طب ایرانی، گفت: در فصل پاییز به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی از مشکلات و بیماری‌های جسمی و روحی مانند آلرژی‌ها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ می‌دهند که می‌توان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد. به گزارش هوشمند نیوز،

جزئیات «سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی»/ تأمین اعتبار اجرای سند از مسیر برنامه هفتم توسعه

[ad_1] مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح جزئیات «سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی»، درباره نحوه تامین اعتبار اجرای آن، گفت: اخیرا در نگارش برنامه هفتم توسعه تمام دستگاه‌ها تلاش کردند برای پیاده‌سازی این سند، بندهایی در برنامه هفتم توسعه بیاورند که بتوانند در سال‌های بعد برای اجرای آن بودجه مربوط را بگیرند.

چند راهکار برای کاهش چربی‌های شکمی

[ad_1] ممکن است تجمع چربی دور شکم را مساله‌ای طبیعی و یا حتی مربوط به سن و سال بدانید؛ اما نتایج بررسی‌های علمی نشان می‌دهد اضافه‌وزن و تجمع چربی‌های دور شکم ممکن است پیش‌نشانه‌هایی از مشکلات جدی‌تری مانند بیماری‌های قلبی باشد. به گزارش هوشمند نیوز، چربی احشایی که تحت عنوان چربی «فعال» نیز شناخته می‌شود،

۱۰ ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی‌ها

[ad_1] دیابت مشتمل بر دو نوع است که دیابت نوع یک بیشتر در کودکان و نوجوانان دیده می‌شود و در این نوع دیابت، بدن دیگر انسولین تولید نمی‌کند و در نتیجه فرد باید برای ادامه حیات خود اقدام به تزریق انسولین کند. در نوع دوم دیابت، میزان انسولین در بدن کاهش یافته و با گذر

توصیه‌های تغذیه‌ای وزارت بهداشت در آستانه بازگشایی مدارس

[ad_1] مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در آستانه بازگشایی مدارس تاکید کرد: یکی از بهترین مواد غذایی برای میان‌وعده دانش آموزان شیر است که والدین باید سعی کنند این ماده غذایی را در میان وعده فرزندان خود فراموش نکنند. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر احمد اسمعیل‌زاده – مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت