چگونه میزان آرسنیک برنج را کاهش دهیم؟

ایسنا/بوشهر یک کارشناس تغذیه می گوید شایع ترین موارد گزارش شده، آلودگی برنج با آرسنیک، کادمیم، جیوه و سرب بوده که دریافت آنها به مدت طولانی، مسمومیت و عوارضی مانند سرطان و نقص مادرزادی در نوزادان را به دنبال دارد. آذین صبوری، کارشناس مسئول بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت دیلم به ایسنا گفت: در بسیاری

توصیه‌های تغذیه‌ای برای پیشگیری از گرمازدگی

ایسنا/خوزستان در پی افزایش گرما، برخی افراد دچار گرمازدگی می‌شوند که می‌توان با یک سری اقدامات پیشگیرانه، از این عوارض جلوگیری کرد. به گزارش ایسنا به نقل از دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، کارشناسان گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت این دانشگاه، اقدامات زیر را برای پیشگیری از عوارض گرمازدگی توصیه کرده‌اند: “وجود روغن و

فاکتورهای کلیدی در ابتلای زودهنگام به سرطان روده

سرطان روده از جمله بیماریهایی است که شیوع آن در میان افراد کمتر از ۵۰ سال افزایش پیدا کرده است. به گزارش ایسنا، تحقیقات نشان می دهد: برخی فاکتورهای سبک زندگی از قبیل مصرف زیاد گوشت قرمز و مصرف الکل می تواند در افزایش موارد ابتلا به سرطان روده نقش داشته باشد. محققان آمریکایی می گویند:

توصیه وزارت بهداشت درباره تغذیه صحیح دانش آموزان در ایام امتحانات

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن‌ ‌به انرژی را افزایش نمی‌ دهد، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پرچرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست، بلکه سبب افزایش وزن و بروز چاقی‌ ‌می‌ شود. به گزارش ایسنا،

۳ خوردنی مفید برای عروق خونی

عارضه گرفتگی عروق که به دلیل تشکیل پلاک در جداره داخلی آنها بوجود می‌آید، باعث می‌شود جریان خون مسدود شده و میزان خون و اکسیژن انتقالی به تمامی نقاط بدن کاهش پیدا کند؛ در این شرایط بخش‌هایی از بدن عملکرد مناسب خود را از دست می‌دهند و اندام‌ها نیز آسیب می‌بینند. به گزارش ایسنا، عروق، خون و اکسیژن را به

خوراکی های مفید برای سلامت روده

سرطان روده هر ساله در بیش از یک میلیون نفر در سراسر جهان تشخیص داده می‌شود.  به گزارش ایسنا، عوامل خطر سرطان روده بزرگ شامل برخی از رژیم‌های غذایی مانند رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز مانند گوشت گاو و گوسفند و نیز گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس است. همچنین از دیگر عوامل

۱۴ نکته برای تغذیه مناسب در دوران نقاهت مبتلایان کرونا

تغذیه مناسب نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری‌های واگیر نظیر کووید۱۹، سل و … دارد. با پیروی از یک الگوی صحیح غذایی که همه نیازهای تغذیه‌ای فرد را تامین کند، می‌توان از شدت بیماری‌ها و عوارض ناشی از آنها در دوران نقاهت بیماری جلوگیری کرد.  به گزارش ایسنا و بنابر اعلام وزارت بهداشت، نکات

تمام نکاتی که باید درباره روزه‌داری در پاندمی کرونا بدانید

انجمن تغذیه ایران نکاتی را درباره تغذیه صحیح و روزه‌داری در پاندمی کرونا مطرح کرد. به گزارش ایسنا و بنابر اعلام انجمن تغذیه ایران، امسال با توجه به اینکه جمع کثیری از هموطنان هنوز در قرنطینه‌های خانگی به سر می برند شاید از این جهت که ساعات بیشتری را به استراحت می‌پردازند بتوانند توفیق بیشتری

۴ توصیه سلامتی برای ایام روزه داری

مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی  به خصوص تاثیر آن بر سطح گلوکز و چربی های خون، فشار خون، کنترل وزن و در نتیجه کنترل یا بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. به گزارش ایسنا، در مورد اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها

عوارض کمبود کلسیم برای بدن – ایسنا

کلسیم فراوان‌ترین ماده‌ٔ مغذی در بدن است که به استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند و در تنظیم عملکرد ماهیچه‌ها از جمله ماهیچه قلب نقش دارد. به گزارش ایسنا، پوکی استخوان در بزرگسالان و راشیتیسم در کودکان از عوارض کمبود کلسیم است و شکستگی های ستون فقرات، مچ دست و مفصل ران نیز از شایع ترین پیامدهای پوکی استخوان است.  کمبود کلسیم