اگر میخواهید برای گوشت مرینیتشده کمتر هزینه کنید، بهتر است بهجای خرید آن از فروشگاه، خودتان گوشت را آماده کنید. در این مقاله هرآنچه را لازم است درباره مرینیت و روشهای آن بدانید، نوشتهایم. مرینیت چیست؟ مرینیت روشی آسان برای طعمدارکردن گوشت قرمز و مرغ پیش از پختنشان است. در واقع وقتی گوشت را در