[ad_1] ماش پلو یکی از غذاهای پرطرفدار و مقوی در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا اغلب در ماههای گرم سال مصرف میشود ولی میتواند در هر زمانی، بهویژه در ماه رمضان، مناسب باشد. این غذا علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، حاوی مقدار زیادی پروتئین، فیبر، و ویتامینهاست که انرژی لازم برای روزهداران