صدها سال است که مردم از سرکه سیب برای درمان انواع مشکلات سلامتی استفاده میکنند. سرکه حاوی طیف گستردهای از مواد سالم از جمله اسید استیک، اسیدهای آمینه و آنتیاکسیدانهاست. مایع کدری که در ته بطری سرکه سیب قرار دارد، مادر نامیده میشود و مملو از باکتریها، پروتئینها و آنزیمهای مفید است. در حالی که