هوشمند نیوز/فارس مدیر نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، از راهاندازی کمیته تخصصی سلیاک در منطقه ۵ کشور خبر داد و گفت: با راهاندازی این کمیته به دنبال افزایش سطح پیگیری موارد مورد نیاز بیماران سلیاک هستیم. در یک کنفرانس خبری با حضور جمعی از مسئولان دانشگاه علوم