آزمون‌های دوره‌ای از غذاهای کترینگ‌های صنعتی

سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: با توجه به لزوم کنترل مستمر کترینگ‌های صنعتی، با انجام آزمون‌های دوره‌ای از غذاهای تهیه شده در این کترینگ‌ها توسط معاونت‌های غذا و دارو، انجام آزمایش‌های تخصصی جهت صحت تامین غذای سالم صورت می‌پذیرد. به گزارش هوشمند نیوز، مهندس محمدرضا نصیری اظهار

توصیه متخصصان آمریکایی به مصرف بیشتر پروتئین‌های سالم

متخصصان تغذیه در آمریکا می‌گویند از این پس منابع پروتئینی سالم نظیر لوبیا، نخود و عدس در تغییرات پیشنهادی جدید در دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها نقش اساسی خواهند داشت. به گزارش هوشمند نیوز، در گزارشی که اخیرا توسط کمیته مشورتی وزارت کشاورزی آمریکا منتشر شد، کارشناسان پیشنهاد می‌کنند که حبوبات حاوی پروتئین جایگزین مناسبی برای

آیتم‌های ۴گانه پایش مستمر نانوایی‌ها / نحوه برخورد با متخلفان

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه نانوایی‌ها با آیتم‌های ۴گانه مورد ارزیابی قرار می‌گیرند، گفت: برخورد با متخلفان با شیوه‌های مختلف انجام می‌شود. دکتر جعفر جندقی در گفت‌وگو با هوشمند نیوز، با بیان اینکه رصد و پایش نانوایی‌ها جزو وظایف همیشگی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت است، اظهار کرد:

توصیه هایی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در فصل سرما

با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم. به گزارش هوشمند نیوز، «کریستین راسماسون»،

خواص تخم مرغ؛ ۲۹ خاصیت این سوپرغذای سرشار از ویتامین و پروتئین

تخم‌ مرغ ازجمله مواد غذایی است که باید در گروه‌بندی «سوپرغذاها» (superfoods) قرار بگیرد. تخم مرغ به‌دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان نظیر ویتامین A و ویتامین E و همچنین داشتن پروتئین فراوان یکی از مناسب‌ترین غذاها برای رژیم غذایی ورزشکاران است. از فواید بی‌شمار تخم مرغ می‌توان به کمک به سلامت چشم

اسامی محصولات غیرمجاز پوست و مو

روابط عمومی سازمان غذا و دارو با معرفی فهرستی از محصولات مرتبط با مراقبت از مو، روغن مو، و کرم‌های موبر غیرمجاز، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات برای سلامت عمومی هشدار داد. به گزارش هوشمند نیوز و به نقل از روابط عمومی سازمان غذا و دارو، تعدادی از محصولات مرتبط با مو و

بازنگری برنامه‌ ملی غنی‌سازی آرد گندم با آهن و اسید فولیک

کارشناس اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو، در خصوص آغاز بازنگری برنامه‌ی ملی غنی‌سازی آرد گندم با آهن و اسید فولیک بیان داشت: این برنامه که با هدف کاهش کم‌خونی فقر آهن و ارتقای وضعیت تغذیه‌ای جامعه طراحی و به اجرا درآمده است، پس از گذشت بیش از ۱۵ سال از آغاز آن،

هزینه‌های بهداشت جهانی برای اولین بار از سال ۲۰۰۰ کاهش یافت

بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO)، هزینه‌های بهداشت جهانی در سال ۲۰۲۲ به ۹.۸ تریلیون دلار آمریکا یا ۹.۹ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی کاهش یافت و این اولین کاهش واقعی از سال ۲۰۰۰ به شمار می‌رود. به گزارش هوشمند نیوز، این گزارش نشان می‌دهد که هزینه‌های عمومی داخلی برای سلامت سرانه در

شایع‌ترین انواع ویروس‌های آنفلوآنزا – ایسنا

استاد تمام بیماری های عفونی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و عضو انجمن علمی مطالعات بیماریهای کبدی ایران با اشاره به سرمای هوا و احتمال پیک بعدی بیماری آنفلوآنزا از دی ماه، با تأکید بر اهمیت واکسیناسیون آنفولانزا، توصیه می‌کند افراد پرخطر واکسن آنفولانزا را تهیه کنند تا از شدت علائم و عوارض آنفلوآنزا در

اینفوگرافیک/ پنج خبر خوب دولت

توجه به مطالبات و نیازهای گروه‌های مختلف مردم و توسعه زیرساخت‌ها از مهم‌ترین اولویت‌های دولت وفاق ملی است. از همین رو دولت چهاردهم راه اندازی ۲۱ پایگاه جدید اورژانس، جذب ۸۰ نفر از نخبگان در وزارت بهداشت، تولید بیش از ۷ میلیون لیتر نفت گاز ، تامین اعتبار خرید سبد غذایی برای ۱۳۴ هزار کودک