آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟/ توصیه‌های مهم درباره مصرف برنج

برنج غذای اصلی میلیاردها نفر در آسیا و آفریقا است. این ماده غذایی همچنین در بسیاری از دستورپخت‌ها از ته‌چین مرغ و قرمه‌سبزی ایرانی گرفته تا ریزوتو ایتالیایی، پائلا اسپانیایی قرار دارد. علیرغم جذابیت جهانی آن، سوالی که برای بسیاری مطرح می‌شود این است که آیا باید برنج را قبل از پخت شست یا نه؟

سیر سیاه؛ از خواص و عوارض تا طرز تهیه

سیر خام با تخمیر در دما و رطوبت کنترل‌شده به سیر سیاه تبدیل می‌شود. با اینکه سیر سیاه مغذی‌تر از سیر سفید است و فواید فراوانی برای سلامتی دارد، ماده غذایی شناخته‌شده‌ای نیست و چندان استفاده نمی‌شود. در ادامه، با فواید سیر سیاه برای سلامتی و طرز تهیه آن در خانه آشنا می‌شویم. سیر سیاه

این گیاه دیابت را بهتر از انسولین درمان می‌کند

قبل از کشف انسولین و همچنین داروهای ضد دیابت رایج، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان‌های سنتی معالجه می‌شدند. تاکنون تاثیر مثبت بیش از ۱۲۰۰ گیاه دارویی در کاهش میزان گلوکز خون و یا کاهش عوارض ناشی از آن شناخته شده است. در طی ۱۰ الی ۲۰ سال گذشته تحقیقات آزمایشگاهی و همچنین بالینی

۷ راهکار تقویت سلامت روان کودک دلبندتان

بیشتر والدین سلامت جسم فرزندانشان را عالی حفظ می‌کنند؛ همه تلاش خود را می‌کنند که کودک خوب غذا بخورد، واکسن‌هایش را سر وقت دریافت کند و از نظر بدنی فعال باشد. سلامت عاطفی و روانی کودک هم به‌اندازه سلامت جسمانی او مهم است. حمایت از سلامت روان کودک باعث می‌شود انعطاف‌‌پذیری لازم برای مقابله با

این میوه تابستانی قاتل سنگ کلیه است و فشار خون را کنترل می‌کند

این میوه خوشمزه و آبدار که بیشتر به واسطه ویژگی آبرسانی و ادرارآوری خود شناخته می‌شود، برای دفع سنگ کلیه و مثانه بسیار مفید است. انواع ویتامین‌هایA ،D ، C، K و E هم‌چنین سلولز، فیبر، پتاسیم، فسفر و کلسیم در خربزه یافت می‌شود؛ این میوه تابستانی با تحریک گلبول‌های سفید خون، سیستم ایمنی را

فالوپلاستی؛ همه‌چیز درباره جراحی ترمیم آلت تناسلی مردان

فالوپلاستی نوعی جراحی پلاستیک پیچیده و معمولا چندمرحله‌ای برای ساخت یا ترمیم آلت تناسلی مردانه است. متقاضیان ردیف اول این جراحی افراد تراجنسیتی و مردانی هستند که با مشکلات مادرزادی آلت تناسلی دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند. در این مقاله درباره مراحل این عمل می‌خوانید و با مزایا و معایب و چالش‌های دوران نقاهت آن آشنا می‌شوید.

۸ نشانه گزیدگی و بهترین پماد برای نیش حشرات

بهتر است در فصول گرم سال برای جلوگیری از نیش حشرات، به دنبال راه حل مناسبی باشیم. زیرا این حشرات کوچک ممکن است ناقل بیماری باشند و عوارض شدید ایجاد کنند. در اینفوگرافیک زیر به علائم گزیدگی و پمادهایی که برای تسکین آن مناسب هستند پرداخته شده است: ۲۳۳۲۳۳ لینک منبع : هوشمند نیوز

افکار خودکشی؛ نشانه‌ها، علت، روش پیشگیری و مقابله

خودکشی و تمایل به خودکشی همیشه پدیده‌ای ناپسند و نکوهیده تلقی شده است، به‌ویژه در فرهنگ ایرانی. بااین‌همه در زندگی مدرن دلایل متعددی ممکن است سبب شوند افکار خودکشی سراغ فرد بروند. بی‌شک نجات جان یک انسان هم نجات جامعه است، بنابراین بهتر است شناخت و درک کاملی از عوامل و دلایل بروز افکار خودکشی

روشی جدید برای درمان افسردگی

محققان طی مطالعات جدید خود دریافتند: استفاده از یک جعبه نوری به نام لامپ SAD می تواند به کنترل افسردگی کمک کند. این لامپ ها نور بسیار تندی را برای شبیه سازی نور خورشید تولید می کنند. تصور می شود که قرار گرفتن در معرض این نور، مغز شما را تشویق می کند تا ترشح

رییس ستاد اجرایی ششمین دوره انتخابات سازمان نظام پرستاری منصوب شد

وزیر بهداشت در حکمی دکتر سعید کریمی – معاون درمان وزارت بهداشت را به عنوان رییس ستاد اجرایی ششمین دوره انتخابات هیات مدیره‌های شهرستان‌ها و شورای عالی سازمان نظام پرستاری کشور منصوب کرد. به گزارش هوشمند نیوز و بنابر اعلام وزارت بهداشت، در حکم دکتر بهرام بهرام عین‌اللهی خطاب به دکتر سعید کریمی آمده است:«