دوره پرورش سبزه نوروزی – دوره | مدرک معتبر

دوره پرورش سبزه نوروزی، از جمله شایستگی های گروه امور زراعی است. که با نحوه سبز کردن انواع بذرها، روشهای کلی در پرورش سبزه و اصول کلی در ساخت انواع ماکت های مناسبتی و معمولی سبزه در ارتباط است. مهارت آموخته پس از فراگیری دوره قادر به تولید سبزه های متنوع جهت بازار ایام نوروز می باشد. کاشت سبزه عید قبل از سال،نشانی از سبزینگی برای سال جدید است. برای کاشت سبزه از انواع مختلف بذر، مانند گندم، عدس، قره ماش، شاهی و تره تیزک میتوان استفاده کرد.

خلاصه ای از این دوره:

سبز کردن بذر ها در شکل بشقابی، دو قاعده کلی دارد. ابتدا خیساندن بذر و دوم مدت زمان استراحت بذر، که منجر به جوانه زدن گیاه می شود. البته زمان خیساندن بذرها بسته، به میزان سفتی ماده غذایی بذر با هم متفاوت است.
زمانی که بذرها حسابی خیس خوردند و اصطلاحا باد کردند نوبت آن رسیده که بذر ها را از داخل آب بیرون آورده و در یک کیسه نخی قرار
داد. کیسه باید در جای تاریک و به دور از نور خورشید و گرم نگهداری شود. تا جوانه ها زودتر ظاهر شوند. باید کیسه، مدام با آب پاش مرطوب شود.

بعد از پدید آمدن بذر ها، باید آن ها را به ظروف نهایی انتقال داد. بهترین ظروف برای این کار ظروف یک بار مصرف چهارگوش و دارای
گودی است. باید جوانه ها را طوری اضافه کرد، که نه روی هم تلنبار شوند و نه خیلی خساست به خرج داد که سبزه نهایی کم پشت و کچل شود. سپس آن ها را از تاریکی بیرون آورده و در معرض نور خورشید قرار داد. تا گیاه رشد کند. در تمام دوران رشد بذر ها، آبرسانی به وسیله اسپری
باید انجام شود. بعد از این که ساقه ها سبزتر شدند از میزان آب آن ها باید کاسته شود. تا سبزه عمر طولانی تری داشته باشد.

سرفصل های دوره دوره پرورش سبزه نوروزی:

+ انتخاب مناسب بذر و دانه ها
+ آماده سازی زمینه مناسب کاشت بذر
+ ساخت انواع ماکت مناسبتی و معمولی
+ بازاریابی و فروش محصول سبزه

پیش نیاز دوره آموزشی پرورش سبزه نوروزی: