دوره تولید ریز سبزی- میکروگرین – دوره | مدرک معتبر

دوره تولید ریز سبزی- میکروگرین، یکی از شایستگی های گروه امور زراعی می باشد که با مشاغلی نظیر فروشندگان بذر و سموم در ارتباط است.

خلاصه ای از این دوره:

میکروگرین ها گیاهان کوچک خوراکی جوان و لطیف هستند که با استفاده از بذر گونه های مختلف سبزیجات، گیاهان علفی، گیاهان معطر و گیاهان خوراکی وحشی تولید می شوند. بسته به گونه ای که مورد استفاده قرار گرفته است، میتوان ۲۱-۷ روز پس از جوانه زنی، هنگامی که
برگ های لپه کاملا رشد کرده و اولین برگ های واقعی ظهور کردند، برداشت شوند.
گرایش به کاشت این نوع سبزی ها، با کاهش زمین های قابل کشت، افزایش جمعیت و نیاز به تأمین امنیت غذایی پیش میرود. ارزش غذایی بالا، بازار پسندی و زمان کوتاه برداشت برای ریزسبزی ها باعث شده است که آنها به محصولات مهمی تبدیل شوند.

میکروگرین ها چگونه برداشت میشوند؟
میکروگرین ها، محصولات نو ظهوری هستند که محبوبیت روز افزونی پیدا کرده اند. آنها نهال کوچک گیاهان خوراکی هسـتند که با شـروع ظهور اولین برگ های واقعی پس از کاشت، در بازه زمانی ۲۱- ۷ روز برداشت میشوند.
میکروگرین ها با برش ساقه های منفرد دقیقا از بالای خط بستر کشت هنگامی که ارتفاع آنها ۳ تا ۹ سانتی متر باشد و بدون ریشه برداشت میشوند. قسمت خوراکی آنها از ساقه، برگ های لپه ای و اولین برگهای واقعی در حال ظهور تشکیل میشود.

سرفصل های دوره دوره تولید ریز سبزی- میکروگرین:

+ آماده سازی مکان مورد نیاز تولید ریز سبزی
+ آماده سازی بذر مناسب
+ آماده سازی بستر کشت
+ کاشت ریز سبزی- میکروگرین
+ آبیاری ریز سبزی- میکروگرین
+ ۹ ۴ سبزی ریز داشت
+ مبارزه با آفات و بیماری ها
+ ریزسبزی برداشت
+ بسته بندی ، بازار یابی و فروش ریز سبزی ها

پیش نیاز دوره آموزشی تولید ریز سبزی- میکروگرین: