نحوه استفاده از استویا

استویا یک جایگزین شکر بدون کالری است که از گیاه استویا ایجاد می شود. استویا در میان افراد سالم ، رژیم های غذایی و دیابتی ها محبوب است زیرا سطح گلوکز خون را افزایش نمی دهد. ممکن است از برگ استویا به شکل مایع یا پودر تصفیه شده آن استفاده کنید و یا غذای خود را با برگ تازه استویا شیرین کنید. اگرچه استویای تصفیه شده با کیفیت بالا توسط FDA آمریکا “به طور کلی ایمن شناخته می شود” ، برگ خالص استویا تأیید FDA برای استفاده در غذا را ندارد.^[1]

سازمان غذا و داروی ایالات متحده
آژانس دولتی ایالات متحده مسئول ارتقا health بهداشت عمومی است

به منبع بروید

مراحل

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / 6 / 6a /Use-Stevia-Step-1-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-1-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / 6 / 6a /Use-Stevia-Step-1-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-1-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” < div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

1

از قطره خالص استویا استفاده کنید. شاید محبوب ترین راه استفاده از استویا به صورت مایع باشد. از چند قطره استویا می توان برای جایگزینی 1-2 قاشق چای خوری شکر سفید استفاده کرد. از قطره استویا در نوشیدنی ها (گرم یا سرد) ، سس ها ، سس سالاد یا سوپ استفاده کنید.^[2]

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / 8 / 80 /Use-Stevia-Step-2-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-2-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / 8 / 80 /Use-Stevia-Step-2-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-2-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” << div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

2

استویای طعم دار را به نوشیدنی ها اضافه کنید. قطره های استویا در انواع طعم دار ، مانند لیمو-آهک یا آبجو ریشه ای نیز موجود است. چند قطره استویا با طعم را به آب گازدار اضافه کنید تا جایگزین کم کالری جای نوشابه شود.^[3]

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / b / b2 /Use-Stevia-Step-3-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-3-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / b / b2 /Use-Stevia-Step-3-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-3-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” < div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

3

پودر عصاره استویا خالص را امتحان کنید. روش محبوب دیگر استفاده از استویا به صورت پودر خالص آن است. این استویای تصفیه شده شبیه قند است و می تواند در هر مکانی که به طور معمول شیرین کننده پودر شده استفاده می کنید استفاده شود. با این حال پودر عصاره استویا از قند قوی تر است. از نصف (یا کمتر از نصف) مقدار استویا همانطور که معمولاً برای قند استفاده می کنید استفاده کنید.^[4]

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / 2 / 22 /Use-Stevia-Step-4-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-4-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / 2 / 22 /Use-Stevia-Step-4-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-4-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” < div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

4

با استویا بپزید. از پودر عصاره استویا می توان برای جایگزینی شکر در پخت استفاده کرد. وقتی با استویا پخت می کنید ، می خواهید 1/2 مقدار قندی را که معمولاً استفاده می کنید (یا حتی کمتر) استفاده کنید. این بدان معنی است که برای محاسبه این تفاوت ، باید مقدار بیشتری فله (مانند آرد) و مایع (مانند شیر ، سس سیب یا کره) را اضافه کنید.^[5]

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / d / da /Use-Stevia-Step-5-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-5-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / d / da /Use-Stevia-Step-5-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-5-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” < div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

5

همه برچسب ها را بخوانید و از مواد افزودنی خودداری کنید. بسیاری از محصولات استویا بسته بندی شده حاوی مواد افزودنی اضافی – مانند ساکارز یا آسپارتام – برای پوشاندن این ماده هستند. این مواد افزودنی غالباً مصنوعی هستند و (برخلاف استویا خالص) می توانند بر قند خون شما تأثیر منفی بگذارند.^[6]

{“smallUrl”: “https: / / www.wikihow.com / images / thumb / c / c5 /Use-Stevia-Step-6-Version-2.jpg / v4-460px- Use-Stevia-Step-6-Version-2.jpg “،” bigUrl “:” / images / thumb / c / c5 /Use-Stevia-Step-6-Version-2.jpg / aid1387330 -v4-728px-Use-Stevia-Step-6-Version-2.jpg “،” smallWidth “: 460،” smallHeight “: 345،” bigWidth “: 728،” bigHeight “: 546،” licensing “:” << div class = "mw-parser-output ">

مجوز: Creative Commons < / a>
n < / p>

n < / p> < / div> “}

6

مزه را درست کنید. استویا می تواند طعم و مزه شیرین بیان داشته باشد که به نظر برخی تلخ است. به جای استفاده از استویا که حاوی مواد افزودنی مصنوعی است (برای پوشاندن طعم) ، می توانید یک لیوان کوچک شهد گاو (که شاخص گلیسمی کمی دارد) ، آب لیمو یا آب آهک برای کمک به این تلخی اضافه کنید.

تبلیغات

لینک منبع :
هوشمندنیوز

آموزش مجازی مدیریت عالی حرفه ای کسب و کار Post DBA + مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه	آموزش مجازی مدیریت عالی و حرفه ای کسب و کار DBA + مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه	آموزش مجازی مدیریت کسب و کار MBA + مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه
مدیریت حرفه ای کافی شاپ	حقوقدان خبره	سرآشپز حرفه ای
آموزش مجازی تعمیرات موبایل	آموزش مجازی ICDL مهارت های رایانه کار درجه یک و دو	آموزش مجازی کارشناس معاملات املاک_ مشاور املاک