قیمت صدهزار تومان برای تخم‌مرغ ارزان است / قیمت منطقی تخم‌مرغ چقدر است؟

ناصر نبی پور در گفت‌وگو با قرن‌نو با اشاره به اینکه قیمت تمام شده تولید هر کیلو تخم مرغ در شرایط کنونی حدود 48 هزار تومان است، گفت: هر شانه تخم مرغ با این قیمت تمام شده و با توجه به این نرخ نهاده باید بین 130 تا 140 هزار تومان باشد.

وی با اشاره به اینکه همین حالا واحدهای تولید تخم مرغ در حال زیادن دهی هستند، گفت: بازار کشش قیمتی بالاتر از این را ندارد والا با احتساب هزینه نهاده و سایر هزینه‌ها به علاوه حمل و نقل، هر شانه تخم مرغ بین 130 تا 140 هزار تومان در می‌آید اما چون کشش قیمتی پایین است و مردم قدرت خرید ندارند به بهای صد هزار تومان عرضه می‌شود.

وی با اشاره به اینکه برای تولید هر کیلو تخم مرغ، بین دو کیلو و صد گرم تا دو کیلو و دویست گرم خوراک مصرف می‌شود، اضافه کرد: ارزان‌ترین نهاده در حال حاضر 14 هزار و ششصد تومان قیمت دارد. به عبارت دیگر تنها برای تولید یک کیلو تخم مرغ، لازم است مرغ حدود سی و دو هزار تومان خوراک مصرف کند، پس می‌بینید گرانی نهاده چطور قیمت تخم‌مرغ را نشانه رفته است.

نبی‌پور گفت: قیمت نهاده‌های دامی حدود شش برابر شده و وقتی نهاده دامی ششصد درصد رشد می کند، طبیعی است که قیمت محصول نهایی نیز دستخوش افزایش بسیار جدی شود.

این فعال صنفی گفت: هنوز تاثیرات افزایش شدید قیمت روشن نشده است چرا که در دوره‌ای تولید ما زیاد بود اما حالا بسیاری از واحدهای تولید کننده مرغ و تخم مرغ به دلیل رورود به حاشیه زیان در حال تعطیلی هستند.

به گفته وی تنها در خرداد ماه 9 میلیون قطعه مرغ به کشتارگاه فرستاده شده است .
او در توضیح این مطلب ادامه داد: تاثیر این اتفاق بی‌تردید در یک تا دو ماه آینده بر بازار احساس می‌شود. در حال حاضر مرغداری 50 هزارتایی ، ماهی یک و نیم میلیارد تومان ضرر می‌دهد و همین مساله نشان می‌دهد تداوم تولید با خطری جدی روبروست از این رو احتمالا با کاهش حجم تولید در ماه‎‌های آتی ، بازار مرغ و تخم مرغ دستخوش تلاطم می‌شود .

او در خصوص وضعیت خرید تخم مرغ در بازار مصرف گفت: تخم مرغ ، در حال حاضر ارزان‌ترین پروتئین است و در قیاس با حبوبات و گوشت قرمز و سفید، قیمت متعادل‌تری را داراست اما بی‌‎تردید ادامه این وضعیت می‌تواند زمینه را برای افزایش قیمت تخم مرغ نیز مهیا کند.
وی اضافه کرد: اخیرا به معاون وزیر نیز اعلام کردم که جراح اقتصاد ایران ناشی بوده و رگ و پی بیمار را آسیب زده است.

وی تخم مرغ دانه‌ای سه هزار تومان را ارزان ترین کالای پروتئینی در دسترس خانوار دانست و گفت: متاسفانه حقوق مردم تنها 10 درصد افزایش یافته اما قیمت‌ها به سرعت در حال افزایش است و همین مساله توازن تولید و مصرف را به هم زده است.