دوره کشت گلخانه ای زعفران (فوگ پونیک) – دوره | مدرک معتبر

دوره کشت گلخانه ای زعفران (فوگ پونیک)، شايستگي است از گروه کشاورزی (امور زراعي) که روش کشت زعفران در هوا (رطوبت محیطي هوا کشت) را آموزش مي دهد و کارهاي محدود سـازي، تعیین نیاز غذايي گیاه، مديريت تنش هاي زيستي و غیرزيستي و سیستمهـاي گلخانه اي را انجام مي دهد. و با مشاغلي همچون فروشندگان پیاز زعفران ، گلخانه داران ، زعفران کاران وکشاورزان ارتباط دارد.

چرا باید زعفران در گلخانه کشت شود؟

با در اولویت قراردادن بحران آب در کشور این نوع کشت به خاطر مصرف بسیارکم در آب بهترین روش برای کشت در راستای مدیریت مصرف آب میباشد.

در نوع کشت گلخانه ای به دلیل استفاده از پیاز درشت و مرغوب و بدون بیماری و نگهداری در بهترین شرایط دمایی و محیطی راندمان بازدهی محصول نسبت به روش کشت سنتی بسیار بالاتر بوده، به طوریکه برداشت محصول کلاله خشک شده به روش سنتی در هر هکتار به میانگین هفت کیلو بوده. این میزان در روش کشت گلخانه ای به میانگین 23 تا 25 کیلومتر در هکتار رسیده.

در کشت سنتی کلاله گل در معرض برخورد با نور آفتاب بوده که باعث از بینرفتن عطر، قدرت، رنگدهی و میزان طعم کلاله میباشد. در روش نوین گلخانه ای این مشکل مبرّا شده است که این نیز خود باعث کیفیّت بسیار بالا درکلاله میشود و با درنظرگرفتن نیاز و رقابت در بازار جهانی و ریزبینی کشورهای برندپسند این امر بسیار مهم است. برداشت زعفران با این کیفیت در بازار جهانی دارای ارزش بالا بوده و چند برابر زعفران های دیگر قیمت دارد.

سرفصل های دوره دوره کشت گلخانه ای زعفران (فوگ پونیک):

+ برآورد اقتصادی طرح کشت گلخانه ای زعفران
+ تعیین پیاز مناسب و شرايط نگهداری آن در انبار
+ بکارگیری گلخانه و تجهیزات مناسب
+ طراحي و اجرای کشت فوگ پونیک در گلخانه
+ مبارزه با آفات و بیماری ها وکنترل آسیب های محیطي
+ کاشت زعفران در گلخانه
+ آماده سازی پیاز در گلخانه برای انتقال در خاک
+ انجام عملیات تغذيه گیاه
+ برداشت، فرآوری و نگهداری محصول

پیش نیاز دوره آموزشی کشت گلخانه ای زعفران (فوگ پونیک):