دوره کشتکار گلخانه ای گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای – دوره | مدرک معتبر

دوره کشتکار گلخانه ای گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای، شایستگی است از گروه کشاورزی ( امور زراعی ) که با مشاغلی همچون فروشندگان بذر ، سموم ، کود ، کشاورزان ، گلخانه داران ، سازندگان سازه گلخانه ، فروشندگان محصولات کشاوررزی در ارتباط است.

خلاصه ای از این دوره:

فلفل دلمه:

فلفل دلمه گلخانه ای (Capsicum annuum L) متعلق به تیره بادمجانیان (Solanaceae) می باشد. دارای حداقل ۳۰ گونه بوده و جوانه زنی آن به صورت برون خاکی و اپی ژیل است. دارای ریشه اصلی عمیق بوده و از ریشه های فرعی ضعیفی برخوردار است. فلفل گیاهی خود بارور بوده و زنبور ها هم می توانند در افزایش تشکیل میوه نقش داشته باشند. ارتفاع بوته فلفل کوتاه بوده و میوه آن به سه رنگ قرمز، زرد و نارنجی پرورش می یابد. رنگ قرمز فلفل مربوط به ماده آلکالوئیدی کاپسایسین است.

گوجه فرنگی:

در کاشت گوجه فرنگی گلخانه ای نیز مانند تولید محصولات دیگر محصولات کشاورزی سه عملیات کاشت، داشت، برداشت صورت می گیرد.

عملیات کاشت:
تهیه بستر کاشت(ضدعفونی و کود دهی خاک قبل از کاشت)، تعیین زمان و تاریخ کاشت، کاشت بذر به صورت مستقیم یا غیر مستقیم(نشاکاری)، رعایت تراکم و فصول کاشت.

عملیات داشت:
کنترل عوامل محیطی(نور، دما، رطوبت، دی اکسید کربن)، آبیاری منظم، هرس و تربیت و هدایت بوته ها، تشخیص کمبود و بیشبود عناصر و اقدام برای رفع آن، کود دهی و تغذیه بوته های گوجه فرنگی، رعایت بهداشت گلخانه، کنترل آفات و بیماری ها، مبارزه با علف های هرز.

عملیات برداشت:
برداشت و درجه بندی و بسته بندی میوه، بازاریابی و انتقال و توزیع محصول

سرفصل های دوره دوره کشتکار گلخانه ای گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای:

+ برآورد اقتصادی طرح تولید گلخانه ای
+ مکان یابی ، احداث گلخانه و انتخاب سازه و تجهیزات مناسب
+ آماده سازی بستر مناسب کشت گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
+ ضدعفونی بستر کشت
+ عملیات کاشت گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای گلخانه ای
+ عملیات داشت گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای گلخانه ای
+ کنترل و مبارزه انواع آفات و بیماری ها و علف های هرز
+ انجام عملیات برداشت و پس از برداشت
+ بسته بندی و بازاریابی

پیش نیاز دوره آموزشی کشتکار گلخانه ای گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای: