دوره کارگر فنی تولید گوجه فرنگی گلخانه ای – دوره | مدرک معتبر

دوره کارگر فنی تولید گوجه فرنگی گلخانه ای، شغلی است از گروه کشاورزی (امور زراعی) که وظایفی از قبیل بکارگیری تجهیزات و تاسیسات گلخانه ای ، آماده سازی بستر، خزانه گیری ، انتقال نشاء از خزانه به بستر اصلی و قرار دادن در خاک ، عملیات داشت ، عملیات برداشت را شامل می شود.

خلاصه ای از این دوره:

گوجه فرنگی از سبزیجات مهم خانواده بادمجانیان (سولاناسه) است. که به صورت وسیعی در سرتاسر جهان درمزرعه و در گلخانه بعنوان محیط کنترل شده کشت و تولید میگردد. گوجه فرنگی مصرف زیادی در صنایع عمده کشاورزی دارد. و اکنون تولید آن در جهان به بیش از 160 میلیون تن رسیده است. سطح زیر کشت گوجه فرنگی در ایران نیز به بیش از 150 هزار هکتار و تولید حدود 6 میلیون تن سالانه رسیده است. گوجه فرنگی پس از سیب زمینی نقش مهمی در سبد غذایی خانواده های ایرانی را تشکیل دارد.

گوجه فرنگی علاوه برمصرف تازه خوری بصورت های مختلف مانند میوه پوست کنده، آب میوه، ترشی، میوه خشک شده، خرد شده، برگه، پودر، رب، پوره، انواع سس، سوپ، کچاپ و…نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این محصول در سرتاسر سال در مناطق مختلف کشور تولید می شود. بعبارت دیگر پس از اتمام فصل رشد آن در مناطق معتدل و سرد، کشت آن در مناطق گرمتر شروع و تا انتهای سال بطور مستمر تولید میگردد. باید توجه داشت که گوجه فرنگی به درجه حرارت های پایین 10 درجه سانتیگرادحساس بوده ، دچار خسارت میگردد و در منابع نیز جزو محصولات فصل گرم محسوب میگردد اما بدلیل متعادل بودن درجه حرارت در مناطق گرمسیری کشور امکان تولید مداوم و پیوسته آن وجود دارد…

سرفصل های دوره دوره کارگر فنی تولید گوجه فرنگی گلخانه ای:

+ بکارگیری تجهیزات و تاسیسات گلخانه ای
+ آماده سازی بستر
+ خزانه گیری
+ انتقال نشاء از خزانه به بستر اصلی و قرار دادن در خاک
+ عملیات داشت
+ عملیات برداشت
+ بکارگیری بهداشت و ایمنی در محیط کار

پیش نیاز دوره آموزشی کارگر فنی تولید گوجه فرنگی گلخانه ای: