دوره زراعت کار گوجه فرنگی – دوره | مدرک معتبر

دوره زراعت کار گوجه فرنگی، شغلي است از حوزه زراعت كه داراي شايستگي هايي از قبيل انتخاب و آماده سازي مكان مناسب جهت كشت گوجه فرنگي،آماده سازي بستر كشت ،عمليات كاشت گوجه ،عمليات داشت گوجه و عمليات برداشت گوجه مي باشد و با مشاغلي از قبيل خريداران مواد غذايي و فروشندگان مواد غذايي در ارتباط مي باشد.

خصوصیات گیاهشناسی :

گوجه فرنگی (Lycopersicum Solanum) همانند تنباکو، سیب زمینی و بادمجان، گیاهی اسـت از خانوادة Solanaceae یا تاتوره.
– گوجه فرنگی معمولی : esculentum Lycopersicon
– گوجه فرنگی بی دانه : pimpinellifolium Lycopersicum
گوجه فرنگی یک گیاه چند ساله است که اغلب در اقلیم معتدل بـه صـورت یـک گیـاه یـک سـاله معمولاً به ارتفاع 1-3 متر با ساقۀ خشبی که غالباً دور گیاهان دیگر می پیچد، رشد می کند .
گوجه فرنگی معمولی، شکل ها، رنگ ها و اندازه هاي متفاوتی ازمیوه را تولید می کند درحـالی کـه گوجه فرنگی بی دانه که تا درجۀ مشابهی بومی نشده است، میوة قرمز تا زرد بـه قطـر حـدوداً 3/5 سانتی متر تا 9 /6 سانتی متر تولید می کند. گوجه فرنگی معمولی با گوجه فرنگی بی دانه هرچنـد دو گونه مختلف هستند، قابل تلاقی می باشد.

ریشه ها :

گوجه فرنگی، ریشۀ اصلی قوي دارد که تا طول 183سانتی مترمی تواند رشد کند ولـی چـون بوتـه هاي گوجه فرنگی به طور معمول نشا می شوند، ریشۀ اصلی شکسته می شود و گیاه یـک سیـستم ریشۀ فیبري را گسترش می دهد. اکثر ریشه هاي جانبی 5 تـا 25 سـانتی متـر زیـر سـطح خـاك گسترش می یابند.

سرفصل های دوره دوره زراعت کار گوجه فرنگی:

+ انتخاب و آماده سازي مكان مناسب جهت كشت گوجه فرنگي
+ آماده سازي بستر كشت
+ عمليات كاشت گوجه فرنگي
+ عمليات داشت گوجه فرنگي
+ عمليات برداشت گوجه فرنگي و انبارداري محصول

پیش نیاز دوره آموزشی زراعت کار گوجه فرنگی: