تقویت بخش فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی توسط کانادا و انتاریو

4.5 میلیون دلار برای کمک به ایجاد یک زنجیره تامین مواد غذایی کشاورزی قوی، رقابتی و انعطاف پذیر

31 مارس 2021 – تورنتو، انتاریو – کشاورزی و کشاورزی و مواد غذایی کانادا

دولت‌های کانادا و انتاریو تقریباً 4.5 میلیون دلار از طریق مشارکت کشاورزی کانادا (مشارکت) برای حمایت از بیش از 100 پروژه سرمایه‌گذاری می‌کنند که با کمک به تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی‌ها در بهبود عملکرد خود، افزایش مزیت رقابتی، زنجیره تامین محصولات کشاورزی استان را تقویت می‌کند. و خود را با چالش های آینده وفق دهند.

این سرمایه گذاری نه تنها تامین مواد غذایی استان را تضمین و تقویت می کند، بلکه به تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی کمک می کند تا تجارت خود را توسعه دهند، شغل ایجاد کنند و به رشد اقتصادی این بخش و جامعه کمک کنند. پردازشگرهای غذا و نوشیدنی می توانند از این بودجه برای توسعه محصولات جدید، ایجاد کمپین های بازاریابی، ورود به بازارهای جدید، بهبود ایمنی مواد غذایی و تقویت اقدامات بهداشتی و ایمنی استفاده کنند.

نمونه هایی از پروژه های تامین شده عبارتند از:

• Keto Buns Ltd. o/a Unbun Foods تا 75000 دلار برای راه اندازی یک کمپین بازاریابی برای گسترش به بازار مبتنی بر گیاهان برای افزایش فروش و ایجاد شناخت/آگاهی از برند دریافت می کند.
• HalalMeals تا 10000 دلار برای خرید و نصب تجهیزات جدید اشعه ایکس برای افزایش ایمنی مواد غذایی و ارائه اطمینان بیشتر به توزیع کنندگان و خرده فروشانی که محصولات خود را حمل می کنند، دریافت می کند.
• شرکت آلستاین فارمز تا سقف 50000 دلار برای ساخت یک مرکز شستشو برای ضدعفونی تجهیزات حمل و نقل دریافت می کند که امکان تحویل ایمن خوراک و بهداشت بهتر تجهیزات حمل و نقل را فراهم می کند که به جلوگیری از انتقال بیماری ها، عوامل بیماری زا و آفات از مزرعه به مزرعه کمک می کند.

این سرمایه گذاری بر پایه ابتکارات و برنامه های دیگری است که از بخش غذا و نوشیدنی حمایت می کند، از جمله:

• تعهد تا سقف 7 میلیون دلار از طریق دریافت نوامبر 2021، علاوه بر سرمایه گذاری 7 میلیون دلاری در ابتکار بهبود ظرفیت پردازشگرهای گوشت برای فرآورندگان گوشت دارای مجوز استانی برای کمک به خرید تجهیزات برای افزایش بهره وری و کارایی و جلوگیری از کاهش سرعت.
• سرمایه گذاری 10 میلیون دلاری در برنامه حفاظت از محیط کار کشاورزی-غذایی برای کمک به تولیدکنندگان گوشت دارای مجوز استانی برای حفظ یک محل کار ایمن.
• یک سرمایه‌گذاری استانی 22 میلیون دلاری برای افزایش پذیرش نوآوری‌های فن‌آوری در بخش کشاورزی و مواد غذایی به منظور ارتقای سلامت و ایمنی کارگران و بهبود کارایی و بهره‌وری این بخش از طریق برنامه نوآوری کشاورزی.
• سرمایه‌گذاری تقریباً 1 میلیون دلاری برای آماده‌سازی بیش از 600 نفر در سراسر استان برای مشاغل با ارزش در فرآوری غذا و نوشیدنی.

از ژوئن 2018، هر دو دولت فدرال و استانی بیش از 130 میلیون دلار برای حمایت از بیش از 6000 پروژه از طریق مشارکت متعهد شده اند. این بودجه به کشاورزان واجد شرایط انتاریو، پردازشگرها، مشاغل و سازمان های بخش کمک می کند تا نوآوری کنند و رشد کنند.