انواع سس برای اسنک (این 6 سس فوق العاده خوشمزه را کنار اسنک سرو کنید)

برای تهیه انواع سس برای اسنک حتما این 6 دستورالعمل را امتحان کنید. ما در این مقاله به معرفی دستورالعمل انواع سس برای اسنک پرداخته ایم تا هر موقع که اسنک آماده می کنید کنار آن سرو کنید. هر نوع اسنک که تهیه کنید، نیاز به آماده کردن سس دارید. از طرفی خانم ها دوست دارند همیشه در آشپزی خلاقیت به خرج دهند و انواع طعم‌ها و مزه ها را امتحان کنند. اگر شما هم جزء خانم هایی هستید که دوست دارید انواع سس برای اسنک را بیاموزید، این مقاله برای شماست. با ما همراه باشید.

انواع سس برای اسنک

تهیه انواع سس برای اسنک با ساده ترین روش ها و در دسترس ترین مواد در این مطلب معرفی شده است.

دوست دارید انواع سس برای ماکارانی را بیاموزید، حتما این مقاله را بخوانید.

سس تند مخصوص فست فود

مواد لازم:
1 لیوان سرکه
نصف لیوان آب
2 قاشق غذا خوری رب گوجه
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم

مراحل تهیه:
رب، آب و سرکه را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند. سپس وقتی سس رب کمی غلیظ شد فلفل قرمز و سیاه را به همراه نمک به آن اضافه کنید. حالا سس اسنک شما آماده است.

سس سیر مخصوص از انواع سس برای اسنک

مواد لازم:
ماست پر چرب یک پیمانه
1/2 قاشق مربا خوری سیر یا پودر موسیر
1 قاشق مرباخوری جعفری ساتوری
پودر پونه

ماست، پودر موسیر یا سیر، جعفری و پودر پونه را با هم مخلوط کنید و کنار انواع اسنک سرو کنید.

سس خیارشور

مواد لازم:
2 عدد خیارشور
2 ق غ سس مایونز
2 ق غ ماست سون یا پرچرب
1 ق م روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه و قرمز
1 ق چ نعناع خشک
1 ق چ آبلیمو

مراحل تهیه:
برای تهیه سس خیارشور، یکی از خیارشورها را رنده کنید و دیگری را نگینی خرد کنید. سپس همه مواد سس مایونز، ماست سون یا پرچرب، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه و قرمز، نعناع خشک و آبلیمو را روی خیارشورها بریزید و کامل با هم ترکیب کنید.

طرز تهیه سس تارتار

مواد لازم:
1 عدد خیارشور
1 عدد پیاز
1 ق غ مایونز
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
جعفری یا شوید خرد شده (دلخواه)
1 ق غ آب لیمو ترش تازه

طرز تهیه سس تار تار:
خیارشور و پیاز را نگینی ریز خرد کنید و روی آن ها نمک، فلفل و آویشن روی آن بریزید. سپس به آن سس مایونز و آب لیموترش تازه بریزید. حالا با کمی شوید و جعفری ریز شده، همه مواد را با هم مخلوط کنید.

سس عسل و کینوا یکی از انواع سس برای اسنک

مواد لازم:
مواد سس
2 ق م خ عسل
لیموترش تازه
سبزی خشک (ترخون،سرسم،مرزه،شوید)
کینوا کریسپی

مراحل تهیه:
برای تهیه سس عسل و کینوا، عسل را با آب لیموترش تازه، سپس سبزی خشک و دو قاشق کینوا کریسپی اضافه کنید. این سس در کنار سبزیجات و اسنک فوق العاده است.

طرز تهیه سس بشامل

برای تهیه سس بشامل نیاز به خرید مواد ندارید، بلکه شما بسیاری از مواد لازم این سس را در خانه دارید. طرز تهیه سس بشامل که یکی از انواع سس برای اسنک است به دقت عمل کنید تا یک سس خوشمزه کنار اسنک تان سرو کنید.

مواد لازم:
25 گرم کره
2 قاشق غذاخوری آراد
1 لیوان شیر
25 گرم خامه صبحانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
جوز هندی به مقدار لازم

نحوه آماده کردن سس بشامل:
برای تهیه سس ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. دقت کنید که شیر نباید جوش بیاید. همین که شیر گرم شود کافی است.
پس از آن یک تابه بردارید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا نوبت کره است، کره را درون تابه بگذارید تا کامل آب شود. سپس آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی‌آن گرفته شود.
در حالی که می‌خواهید بوی خامی‌آراد گرفته شود اما نباید رنگ آن تغییر کند. پس از 2 تا 3 دقیقه، شیر گرم را به تدریج به آرد اضافه می‌کنیم، سپس تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشود. در این مرحله باید سس را به صورت مداوم هم بزنید.